Proteinele din canepa, extrase din semintele de canepa, sunt suplimente nutritive bogate in fibre, care se consuma pentru a completa doza zilnica recomandata de proteine. Canepa este considerata o sursa proteica superioara pentru ca este digerata usor de catre organism. Prin urmare, poate fi ideala pentru sportivi. Proteinele din canepa sustin sanatatea sistemului imunitar si protejeaza rinichii.

Compozitie Canepa poate fi cultivata pentru calitatea ei de aliment sau nu. Semintele de canepa, care se folosesc pentru a fabrica proteinele din canepa, sunt compuse din aprox. ~45% ulei, ~35% proteine si ~10% carbohidrati. Semintele de canepa poseda multe beneficii nutritionale. Canepa este prietenoasa cu mediul, nefiind nevoie de fungicide, erbicide sau pesticide pentru a fi cultivata, absorbind dioxidul de carbon. Proteine de cea mai buna calitate Proteinele de canepa reprezinta o sursa de proteine de calitate. Cu cat o proteina este mai bine digerata, cu atat poate sa fie folosita intr-un mod mai eficient de catre organism. Digestibilitatea unei proteine este legata de concentratia de aminoacizi. Digestibilitatea proteinei determina biodisponibilitatea proteinei. Proteinele din canepa au valori mai ridicate decat multe dintre cereale, nuci si legume. 

Bogate in fibre Dietele bogate in fibre pot scadea riscul aparitiei bolilor de inima, a diabetului de tip 2, constipatiei si bolilor diverticulare. O singura portie de pudra proteica de canepa poate asigura 20-35 g de fibre din doza zilnica recomandata pentru adulti, copii sau adolescenti. Dintr-o masura de 30 g de canepa, 12 g sunt reprezentate de fibre, cantitate mai mare decat a celor mai multe tipuri de proteine. 

Alte beneficii Proteinele din seminte de canepa pot preveni oboseala si sustine sanatatea sistemului imunitar. Pot diminua efectele acidului lactic din muschi, prevenind aparitia febrei musculare, ceea ce pentru un sportiv este foarte important. Studiile demonstreaza ca proteinele din soia sau canepa imbunatatesc functiile rinichilor si hipertrofia cardiaca asociata cu bolile de rinichi.   

(dupa un articol de pe livestrong.com)