Am observat ca, in ultima perioada, lumea incepe sa se obisnuiasca cu ideea de fitness, culturism, respectiv suplimentele nutritive.  Tot mai mult se vorbeste despre a face miscare si a manca sanatos. Apar tot mai multe sali de fitness si culturism si sunt tot mai multi practicanti. Cu toate acestea, inca mai sunt unele persoane care cred ca proteinele, aminoacizii si alte suplimente nutritive de acest fel sunt daunatoare. Sincer, in ziua de azi, nu ar mai trebui sa existe niciun dubiu legat de acest subiect, deoarece traim in secolul tehnologiei si al internetului, unde poti gasi raspuns la orice intrebare, poti vizualiza chiar procesul tehnologic prin care sunt produse aceste suplimente. Nu mergem mai  departe de laptele praf ce este administrat bebelusilor. E tot un supliment alimentar. Printr-un proces tehnologic, apa este evaporata si se obtine un concentrat de lapte compus din proteine, minerale, glucide si lipide. La fel si suplimentele proteice pe care le folosesc sportivii si nu numai, sunt derivate din lapte (proteinele din zer, cazeina). Mai sunt proteinele vegetale (din soia, canepa, mazare), din albus de ou sau din carne de vita. Toate acestea sunt naturale, nu ceva artificial ce ar dauna organismului. Alimentele pe care le consumam in fiecare zi au in compozitie: proteine, aminoacizi, vitamine, minerale, etc. Capsulele de vitamine si minerale, pe care le luam de la farmacie, pentru a ne intari imunitatea, sunt tot suplimente nutritive.  Daca suplimentele nutritive ar fi daunatoare, nu ar fi permisa de catre Ministerul Sanatatii comercializarea lor in magazine de specialitate. Stim ca suplimentele nutritive sunt folosite in special de sportivi.  Dar nu trebuie sa fii sportiv de performanta pentru a folosi aceste suplimente. Luam ca exemplu  suplimentele pe baza de concentrat proteic. Proteina este un macronutrient, compus din aminoacizi si este necesara pentru functionarea corpului uman. Un sportiv are nevoie intre 1-2 g de proteine /kg/corp/zi, in functie de intensitatea antrenamentelor.  Ar trebui sa mananci multa carne, oua, branza, etc. zilnic pentru a acoperi necesarul de proteine. Prin urmare, exista aceste suplimente - concentrate proteice - care la o servire, asigura un procent de aproximativ 24 g de proteine. E mult mai simplu asa, nu? Acelasi lucru e valabil si cu aminoacizii, vitaminele, mineralele, etc. Dar, cum le spune si denumirea, acestea sunt suplimente si ar trebui folosite ca atare. Adica, nu inseamna ca nu mai mancam altceva. Acestea nu sunt menite sa inlocuiasca alimentatia normala, ci sa o completeze. Atata timp cat vom folosi suplimente nutritive, avand in vedere modul de administrare recomandat de producator, nu trebuie sa ne facem probleme. Si asta nu o spun eu, ci cercetatorii in domeniu.   

(articol scris de Andrei Nilgesz)